Memorial Day-långhelgen i maj är din chans att återvända till grillning och allt som har med sommar att göra. Vi har 16 minnesvärda recept som hjälper dig att göra just det.
Förutom färska blåbär har jag tillsatt torkade blåbär till blandningen, som absorberar en del av vätskan när pajen gräddas, och fyller dem igen.
Recept
Memphis dry rub ribs är oftast gjorda med St. Louis-stil revbensspjäll, även om metoden fungerar lika fantastiskt på andra fläsk revben. Nyckeln till dessa möra revben är låg och långsam tillagning och en smakrik krydda.
Recept
Denna grillkyckling i amerikansk stil är sanslöst god. Det är min gissning att du aldrig kommer att grilla en kyckling på något annat sätt igen.
Recept
Dessa grillade kronärtskockor med peppar och citron är lika ljuvliga serverade ensamma som de är med din bästa dippsås. En enkel, överraskande, imponerande förrätt eller tillbehör som är lätt och som tack och lov inte värmer upp köket.
Recept
Detta hemlagade lemonadrecept är gjort med en koncentrerad sirap som du har till hands och sedan späder efter önskemål. Det kräver bara citroner, socker och vatten, och är lätt som det kan vara. Så här gör du det.
Recept
Om du ska göra en potatissallad i sydländsk stil måste den innehålla flera saker. Vidalia lök, spanska oliver, hårdkokta ägg, persilja och alltid Duke’s mayo.
Recept
Denna blåbärssmula, lätt att göra med blåbär och en smörig havrekaka, är enkel, lätt och den bästa blåbärsdessert vi kan tänka oss. Enkelt och spektakulärt. Gör bättre en dubbel sats.
Recept
Denna äkta brisket i Texas-stil gjord med bringa, barbecuesås och en kaffe och chili gnid på din rökare.
Recept
Den här såsen kunde inte vara enklare att göra. Den gör ett djärvt uttalande med en hint av kryddig, sydländsk stil, medan en slicka bourbon ger den en kant.
Recept
Dessa brownies för en publik, gjorda med rikligt med halvsöt choklad och ägg, smör, mjöl och socker, är kakiga och rika. Receptet gör gott. En publikfrämjare för fester, tailgating, försäljning av bakverk och mer.
Recept
Jag gillar att gå all out och servera några av de klassiska sidorna till det rökta köttet: mac och ost, bräserad collard eller kålrot, potatissallad, coleslaw, bönor, majsbröd och majskolvar.
Recept
Med färska råvaror rikligt tillgängliga på sommaren är grillade grönsaker perfekta för en måltid utomhus.
Recept
Vem sa att korv inte kan vara glamorösa? Denna franska korv är ett bevis på motsatsen.
Recept
Denna South Carolina slaw är gjord på kål och morötter och en sött syrlig dressing baserad på äppelcidervinäger och senap är ett sommarmust. Ingen majonnäs krävs, så det är säkert för dem med äggallergier.
Recept
Denna klassiska cheeseburgare, gjord med nymald chuck, salt och peppar, och toppad med dina favoritkrydderier, är ett bevis på att några av de bästa sakerna i livet är de enklaste sakerna.
Recept
Denna glass är gjord på en vaniljsåsbas som kan anpassas och smaksättas med fruktpuréer, choklad eller kaffe. Den håller sig upp till 1 månad i frysen.
Recept
© 2022 Leite’s Culinaria. Alla rättigheter förbehållna. Allt material används med tillstånd.
