Air Fryer Lax (från Färsk Eller Fryst)

Air fryer lax är en mör och flagnande filé med en glaserad topp som bara smälter i munnen!

Att förbereda lax i fritösen är det perfekta sättet att tillaga lax, det är ganska enkelt.

Air fryer lax är utmärkt som laxsallad eller till och med laxtacos!

Varför använda en Air Fryer?

Jag är besatt av min (jag har den här).

En airfryer gör allt så enkelt, och att laga lax är inte annorlunda! Den lagar mat knaprig och utsökt på en bråkdel av tiden utan nästan inga extra rätter och städning är en bris.

Det är verkligen en av mina mest använda apparater (inget damm på min, jag använder den bokstavligen varje dag för något)!

Förvärm helt enkelt airfryern, lägg den kryddade laxen i fritöskorgen och laga mat! Att städa är ett kick.

Ingredienser & variationer

LAX
Jag använde vildlaxfiléer men färska eller frysta fungerar. Se till att tina dem innan du placerar dem i Air Fryer. Tänk på att tjockare filéer kommer att behöva mer tid medan tunnare behöver mindre.

En airfryer är jättebra eftersom den är lätt att öppna och kontrollera om fisken är färdig och klar (kontrollera den tidigt tills du vet hur din apparat tillagas).

KRYDDER
Det här receptet använder bara en touch av farinsocker, olja, vitlökspulver, salt och peppar och en skvätt citronpeppar!

VARIATIONER
Lax har en så mild smak och den passar till alla typer av gnidningar, kryddor, såser och glasyrer. Men varför inte pensla på en balsamicoglasyr eller hoisinsås, teriyakisås eller till och med en enkel cajunkrydda? Eller prova att placera apelsin- eller citronskivor under laxen för en infusion av citrussmak!

Hur man lagar lax i en Air Fryer

Det blir inte mycket enklare än två enkla steg!

Förvärm airfryer och förbered lax (enligt recept nedan).
Värm tills laxen är genomstekt och skinnet är knaprigt.

Tips för perfekt mör lax

Välj bitar av lax som är rena, färgglada och fria från mjuka fläckar eller missfärgningar i filén eller skalet.
Torka laxen innan du tillsätter olja och kryddor. Tryck ner kryddorna i laxen så den fastnar innan den läggs i fritöskorgen.
Överkoka inte laxen— följ instruktionerna på fritösen, men om du har en, använd en kötttermometer för att testa den inre temperaturen. Kontrollera din lax tidigt för att se till att den inte överkokar.
Placera termometern i den tjockaste delen av laxen och ta bort den när innertemperaturen är 145°F.
Om laxen är kvar i korgen fortsätter den att tillagas, när den är klar, ta genast ut ur korgen.

Läckra laxrätter att prova!

Älskade din familj denna Air Fryer Lax? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

5 från 24 röster↑ Klicka på stjärnor för att betygsätta nu!
Eller för att lämna en kommentar, Klicka här!

Air Fryer Lax

Denna Air Fryer-lax är mör, flagig och tillagad till perfektion!

Förberedelsedags 5 minuter

Tillagningstid 8 minuter

Total tid 13 minuter

Gnid kryddblandningen över laxfiléerna, täck dem generöst.Koka laxen i 6-9 minuter, eller tills den är genomstekt. Den exakta tillagningstiden beror på laxfiléernas tjocklek och luftfritösens temperatur.Ta försiktigt ut laxen från air fryer-korgen och servera omedelbart.
Förvärm airfryern till 400°F.
Pensla laxen med olivolja.
I en liten skål, kombinera farinsocker, vitlökspulver och citronpeppar. Strö över laxfiléer.
Lägg citronskivor i air fryer-korgen och lägg laxfiléerna ovanpå.
Koka 6 till 9 minuter* eller bara tills den är genomstekt. Överkok inte.

Överkok inte Laxen kan variera i tjocklek vilket påverkar tillagningstiden. Tunnare laxfiléer behöver kanske bara 6-7 minuter medan tjockare filéer kan behöva 9-11 minuter. Kontrollera din lax tidigt och ge mer tid om det behövs.
Placera termometern i den tjockaste delen av laxen och ta bort den när innertemperaturen är 145°F.
Om laxen lämnas i korgen fortsätter den att koka; när det är klart, ta genast ut ur korgen.

Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.

Kurs Middag, förrätt, fisk, huvudrätt

Kök amerikansk

© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. Se min policy för fotoanvändning här.