Ark Pan Ägg

Vakna upp till dessa enkla ark-ägg, de är superenkla att förbereda.

Om du gillar ägg älskar du den här versionen. Den är perfekt för att mata en folkmassa eller för att laga mat med en rik, sammetslen konsistens och en handfull av dina favorittillägg.

Servera dem på egen hand eller undangömt i en frukostmacka eller burrito.

Enklaste sättet att göra ägg!

Gör en sats och värm upp den hela veckan! Du behöver inte göra äggröra varje morgon!
Så mångsidig, anpassa dessa plåtägg med dina egna favorittillägg.
Det sparar tid, förbered ingredienserna, ställ in dem i ugnen och voila – frukosten serveras.
Det är inte bara till frukost! Servera den till en lat söndagsbrunch, en snabb och mättande middag, eller till och med skiva upp den för en enkel lunch.
Näringsrikt och smakrikt, det här receptet är en hälsosam start på din dag.

Ingredienser för äggpanna

Ägg: Använd stora eller extra stora ägg för bästa resultat. Eller använd hälften ägg och hälften äggvita för lättare alternativ.
Mjölk: En skvätt mjölk gör äggen krämig och ger dem en fluffig konsistens.
Kött: Bacon, skinka eller korv ger en salt röksmak. Kalkonbacon funkar också. Om köttet är rått, var noga med att laga det först.
Grönsaker: Använd alla sorters skivade grönsaker, prova svamp, röd paprika, tomater, spenat, broccoli, grönkål eller till och med gårdagens överblivna stekta grönsaker.
Ost: Ost är valfritt men jag älskar verkligen ost med ägg. Förriven ost fungerar bra i detta recept. För en skarpare smak, prova att använda lagrad cheddar.

ost, ägg, salt och peppar, tomater, bacon, svamp och mjölk med etiketter för att göra äggpanna

Hur man gör ark med ägg

Koka baconet och låt rinna av på hushållspapper.
Vispa äggblandningen (per recept nedan).
Häll i den förberedda plåten och strö över tillägg och cheddarost.
Grädda tills det stelnat.

tillsätt kryddor till ägg för att göra Sheet Pan-ägg

blandad äggblandning för att göra äggpanna

lägg till grönsaker i äggblandningen för att göra Sheet Pan-ägg

lägga till ost till Sheet Pan Ägg i pannan

Vad ska man servera med äggpanna

Servera med krispigt, ugnsstekt bacon, hash browns på spishällen och en fräsch fruktsallad. Det är också gott tillsammans med några kex och sås i sydlig stil.

Hollys tips

Vispa väl: För fluffiga och jämnt kokta ägg, vispa äggblandningen noggrant.
Anpassa: Det fina med detta recept är hur mångsidigt det är. Allt du kan lägga till omeletter kan läggas till dessa ägg.
Kolla dem tidigt: Beroende på din ugn och panna kan tillagningstiden variera något. Äggen är färdiga när de är stelnade och inte längre jiggly i mitten.
Perfekt matförberedelse: Det här receptet är perfekt för att laga mat. Skär det helt enkelt i rutor och förvara dem i en lufttät behållare i kylen. De värms upp bra och kan spara massor av tid på hektiska morgnar.
Servera den: Även om det är utsökt på egen hand, överväg att servera dina äggpanna med en sida av fullkornsrostat bröd, som en frukostmacka eller i en frukostburrito.

Förvaring för plåtägg

Förvara överblivna fårpannaägg i en täckt behållare i kylen i upp till 4 dagar.
Portioner kan värmas i mikrovågsugn under en våt pappershandduk för att hålla sig fuktig och fluffig, eller i en stekpanna på låg värme.
Frys plåtägg i upp till 4 månader. Ta ut ur frysen och värm i mikrovågsugnen.

Fler äggrecept

Tyckte din familj om detta recept på äggpanna? Var noga med att lämna en kommentar och betyg nedan!

5 från 1 röst↑ Klicka på stjärnor för att betygsätta nu!
Eller för att lämna en kommentar, Klicka här!

Plåtägg är det perfekta receptet när du lagar mat för en morgonpublik!

Tillagningstid 25 minuter

5 minuter

Total tid 30 minuter

Värm ugnen till 350°F och klä en 13″x18″ kantad bakplåt med bakplåtspapper.
I en medelstor skål, vispa ihop ägg, mjölk, salt och svartpeppar.
Häll den uppvispade äggblandningen på den förberedda bakplåten. Strö över 2 koppar tillägg, bacon och ost.
Grädda i 20 till 25 minuter, tills äggen stelnat.
Låt äggen svalna i pannan i 5 minuter. Kör en smörkniv längs med kanterna på pannan och skär äggen i rutor eller rektanglar.
Garnera med skivad salladslök och servera på toast eller engelska muffins om så önskas.

Klä bakplåten med bakplåtspapper för enklare rengöring och för att förhindra att äggen fastnar.
Skiva grönsakerna i tunna skivor för att säkerställa att de kokar eller kokar dem tills de är mjuka knapriga innan de läggs till.
Låt äggen vila några minuter innan du skär upp dem.
Gör gärna detta recept personligt. Lägg till dina favoritgrönsaker eller byt ost efter din smak.
Förvaras i kylen i upp till 4 dagar eller i frysen i upp till 4 månader. Värm upp i mikrovågsugnen.

Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.

Kurs Frukost

Kök amerikansk

© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. Se min policy för fotoanvändning här.

Anpassad från Eat Well Magazinejanuari 2021.

Source link