Choklad jordnötssmör chip cookies är den oklanderliga kombinationen av två av världens bästa maträtter (imho)! Dessa kakor är tjocka, sega och oemotståndliga!
Det är dags för choklad och jordnötssmör att dansa igen! En av mina favorit dessertkombinationer någonsin. Det är sött, det är salt, det är perfekt varje gång!
Har du testat våra jordnötssmörblommor? Det är i stort sett dessa kakor men omvänt. Ibland hör två saker bara ihop, som Cade och jag! Han är chokladen till mitt jordnötssmör! Och på tal om pb och choklad så är våra jordnötssmörbars ett MÅSTE!
Okej, jag börjar bli distraherad! Tillbaka till dessa kakor…de är möra och så chokladiga! Med de där små bitarna av jordnötssmör laddade inuti, är dessa kakor absolut lycka.
Vilka ingredienser behöver jag för kakor med chokladjordnötssmör?
Det här receptet kommer att se väldigt bekant ut. Det är samma sak som våra chokladkakor med jordnötssmör istället. Jag skulle säga att den enda ingrediensen som kan vara oväntad är Devil’s Food Pudding som jag har skrivit ett helt avsnitt om nedan. Här är vad du behöver:
- Smör
- Ägg
- Socker
- Brunt socker
- Vanilj
- Mjöl
- Salt
- Bikarbonat
- Kakao
- Devil’s Food Pudding (se avsnittet nedan)
- Jordnötssmörchips (3 10 oz påsar)
Gå ner till receptkortet nedan för alla exakta mått.
Hur man gör kakor med chokladjordnötssmör
Dessa cookies är standardproceduren för att göra cookies:
- Blanda de våta ingredienserna.
- I en separat skål, kombinera de torra ingredienserna (inklusive det torra puddingpulvret).
- Tillsätt torra ingredienser till de våta ingredienserna och blanda precis så mycket att de kombineras.
- Vänd ner jordnötssmörschipsen.
- Skotta upp stora bollar av deg på en smord plåt.
- Baka.
- Sluka.
De detaljerade instruktionerna för att göra dessa kakor finns nedan i receptkortet.
Var kan jag hitta Devil’s Food Pudding?
Jag köper pudding på Walmart. Walmart utmärker sig faktiskt på Jello-pudding. De har så många smaker att jag vanligtvis inte kan hitta någon annanstans (förutom all-wise Amazon). Ibland kan jag inte hitta smaken av Devil’s Food Jello-pudding, så jag tar chokladfudge eller bara vanlig choklad. Se bara till att inte bli sockerfri.
Du kan också använda en kombination av chokladpuddingar. Du behöver två av de små lådorna med pudding, och du kommer att använda en hel låda och bara en del av den andra lådan. Använd en köksvåg för att mäta exakt 5,1 uns.
Varför använda pudding i kakor?
Pudding gör det mesta mjuk och fuktig kakor, för att inte tala om den utsökta chokladsmaken. Tro mig, du kommer att vilja lägga pudding i alla dina kakor från och med nu!
Kan dessa kakor göras i förväg?
Dessa är en stor göra framåt kaka! Skotta upp degen på en plåt och täck sedan plåten med plastfolie. Förvara dem i kylen tills du är redo att baka dem nästa dag. När du är redo att grädda dem, låt dem stå på bänken i 15-30 minuter för att få rumstemperatur.
Hur lagrar du cookies?
Låt kakorna svalna helt och förvara sedan i en lufttät behållare i rumstemperatur.
Hur länge håller kakdegen i frysen?
Kakedeg håller sig i 3 månader i frysen.
Kan du frysa kakdeg?
Det bästa sättet att frysa kakdegen är att ösa upp kakdegen till bollar och släppa den på en bakplåtspappersklädd plåt.
Frys in i 2 timmar och överför sedan den frysta degen till fryspåsar. När du är redo att äta dem, låt dem stå på bänken i 30 minuter och grädda sedan enligt instruktionerna.
Du kommer. Jag vet att du är. Vi är alla. För en rik och chokladgodis med jordnötssmör. Låt bara de perfekta smakerna dansa över hela munnen och få fram ett leende på läpparna. Choklad jordnötssmör chip cookies ringer dig!
Mer vansinnigt läckra jordnötssmör och chokladkombinationer:
Choklad jordnötssmör Chip Cookies
Serveringar: 60
- 2 Koppar Smör Osaltad och uppmjukad (4 pinnar)
- 4 Ägg stor
- 1 1/2 Koppar Socker
- 2 Koppar Brunt socker
- 2 teskedar Vanilj
- 5 Koppar Mjöl
- 2 teskedar Salt
- 2 teskedar Bikarbonat
- 1/2 Kopp Kakao
- 1 Låda Pudding 5,1 oz. (stor) instant Devil’s Food *se not
- 3 Koppar Jordnötssmörchips
-
Värm ugnen till 350 grader F.
-
Blanda smör, ägg, socker, vanilj i en stor skål tills det är jämnt blandat
-
Kombinera mjöl, salt, bakpulver, kakao och pudding i en separat skål
-
Tillsätt långsamt de torra ingredienserna i den stora skålen med våta ingredienser.
-
När ingredienserna har kombinerats, blanda långsamt i chokladchips. Skopa till 1/4 kopp bollar eller mindre om du föredrar och rulla till bollar för att få den blanka beläggningen.
-
Lägg på smord plåt.
-
Grädda i 8-10 minuter
*Jag köper min pudding på Walmart. Om jag inte hittar Devil’s food använder jag chokladfudge eller vanlig choklad. Eller så älskar vi en kombination av två, men du måste använda en köksvåg för att använda en låda och lägga till den andra lådan tills du når 5,1 uns.
*Dessa kakor fungerar fantastiskt bra att göra och ösa upp degen på en plåt, täck med plast och förvara i kylen tills gräddningen nästa dag. Ta ut i 15-30 minuter från kylen innan gräddning. Du kan också frysa degen, men om du ställer ut den i 30 minuter kommer de att inte se ut som golfbollar när du bakar. Eller överför till kylen samma morgon och grädda den natten.
Näringsinnehåll
Choklad jordnötssmör Chip Cookies
Mängd per portion (1 kaka)
Kalorier 191
Kalorier från Fat 81
% Dagligt värde*
Fett 9g14 %
Mättat fett 6g38 %
Kolesterol 29mg10 %
Natrium 192mg8 %
Kalium 38mg1 %
Kolhydrater 25g8 %
Fiber 1g4 %
Socker 16 g18 %
Protein 3g6 %
Vitamin A 205 IU4 %
Kalcium 12mg1 %
Järn 1 mg6 %
* Procent dagliga värden är baserade på en diet med 2000 kalorier.
KOM IHÅG ATT PRENUMERERA PÅ vår GRATIS Oh Sweet Basil NYHETSBREV OCH FÅ ENKLA RECEPT LEVERERADE I DIN INKORTA VARJE DAG!
När du provar ett recept, använd hashtaggen #toppratter.se på INSTAGRAM för en chans att bli med i våra berättelser! FÖLJ ÅH, SÖT BASILKA PÅ FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FÖR ALLT VÅRT SENASTE INNEHÅLL, RECEPT OCH BERÄTTELSER.
