Grillad kyckling Caesarsallad är den perfekta måltiden att njuta av hela sommaren.
Saftiga svärtade kycklingbröst, skarp sallad och en genväg till Caesarsalladsdressing gör denna sallad till en lätt favorit!
Njut av denna sallad till lunch eller middag eller till och med stoppa in den i en tortilla för en kyckling Caesar wrap.

- Chicken Caesar sallad är både enkelt och gott att göra hemma!
- Denna sallad kan förberedas i förväg och sedan slängas ihop precis innan servering.
- Kycklingen är utmärkt serverad varm eller kall, medan du lagar mat, grilla extra kycklingbröst att använda i recept hela veckan!
Ingredienser för Grillad Kyckling Caesar
Kycklingbröst- Slå kycklingbrösten till ½ tum tjocka så att de tillagas snabbt och jämnt, eller använd benfria kycklinglår på plats. Har du inte tid att förbereda och grilla? Använd en rotisserie kyckling istället!
sallad – Romainesallat är klassiskt för Caesarsallader, men grönkåls Caesarsallad är också fantastiskt!
Klä på sig – Det här är en snabb genväg till caesardressing, men om du har ont om tid, använd ditt favoritmärke på flaska och tillsätt en skvätt citronsaft och lite extra parmesanost för att höja smakerna.
Smaksättning – Svärtad krydda har en rökig, djärv smak som kompletterar den krämiga Caesardressingen, men en mild citronpeppar eller en sydvästlig fajita-blandning kan också fungera.
Krutonger – Köp dem eller gör dina egna krutonger. Krispig stekt lök ger också crunch, eller använd baconbitar för en keto-vänlig crunch!
Variationer – Grillade räkor, vitlökssmörbiffbitar eller en skopa buffelkyckling kommer att göra denna sallad ny varje gång! Lägg till din favoritpasta för att göra denna rejäla tillbehör. Eller gör grab-and-go grillade kycklingwraps för energigivande arbetsdagsluncher!

Hur man gör grillad kyckling Caesar sallad
- Gör dressingen och ställ in i kylen.
- Tillaga kryddade kycklingbröst på en förvärmd grill och tillaga. Kontrollera den inre temperaturen innan du tar bort brösten (enligt receptet nedan).
- Kombinera romaine, krutonger och 1/3 kopp parmesanost.
- Tillsätt dressing och rör om.
- Lägg kycklingskivor på salladen och strö över extra parmesanost
- Servera genast med en citronklyfta.


Tips för perfekt Caesarsallad
- För extra saftig kyckling, ta bort kycklingbröst bara 165°F eftersom de kommer att fortsätta koka lite medan de vilar.
- Förvara överbliven grillad kyckling åtskild från den överblivna salladen i täckta behållare i kylen i upp till 3 dagar.
- Tillsätt färsk romaine och några skvätt citronsaft för att fräscha upp salladen och poppa kycklingen i mikrovågsugnen i cirka 30 sekunder, om så önskas.

Fler huvudrättssallader
Gjorde du denna grillad kyckling caesarsallad? Lämna oss en kommentar och ett betyg nedan!

Grillad kyckling Caesar sallad
Gör denna lättgrillade Caesarsallad med kyckling för en mättande och smakrik sommarrätt!
-
I en liten skål, vispa majonnäs, garli, parmesanost, citronsaft, worcestershiresås, ansjovispasta och dijonsenap. Smaka av med salt och svartpeppar efter smak och ställ i kylen fram till servering.
-
Förvärm grillen till medelhög värme (400°F).
-
Använd den platta sidan av en köttklubba eller en kavel och slå kycklingbrösten till ½ tum tjocka. Ringla över olivolja och krydda med Cajun-krydda.
-
Lägg kycklingen på grillen i 7-8 minuter. Vänd och koka ytterligare 6 till 8 minuter eller tills ingen rosa finns kvar och kycklingen når 165°F. Vila i 3 till 5 minuter innan du skär upp.
-
Under tiden kombinerar du romansallat, krutonger och ⅓ kopp parmesanost i en stor skål. Tillsätt dressing och blanda ihop; du kanske inte behöver all dressing.
-
Skiva kycklingen och lägg den ovanpå salladen. Strö över ytterligare parmesanost och servera med citronklyftor.
För att behålla färskheten, förvara överbliven grillad kyckling, sallad och dressing i täckta behållare i kylskåpet. De kan förvaras säkert i upp till 3 dagar.
Kalorier: 517 | Kolhydrater: 17g | Protein: 34g | Fett: 35g | Mättat fett: 7g | Fleromättat fett: 14g | Enkelomättat fett: 12g | Transfett: 0,1g | Kolesterol: 93mg | Natrium: 942mg | Kalium: 1256mg | Fiber: 7g | Socker: 4g | Vitamin A: 27403IU | C-vitamin: 17mg | Kalcium: 255mg | Järn: 4mg
Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.
© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. Se min policy för fotoanvändning här.



