Lätt Chicken Caprese

Detta kyckling Caprese är en italiensk klassiker som görs till en full måltid i en panna!

Kycklingbröst tillagas med bacon, vitlök och tomater och toppas sedan med parmesan och mozzarellaost och en garnering av färsk basilika. Läckra!

Servera den med pasta eller rostade grönsaker för en hälsosam familjefavorit.

lätt kyckling caprese i stekpanna med sked

Lätt Chicken Caprese!

Denna kycklingrätt innehåller de smaker vi älskar i vår favorit klassiska Caprese-sallad i ett enkelt recept med en kruka.
Perfekt för en snabb vardagsmiddag, den här rätten använder färska ingredienser och går snabbt att göra.
Enkel rengöring med bara en kastrull att diska!

tomater, mozzarella, smör, kyckling, vin, basilika, vitlök, parmesan, bacon, krydda med etiketter för att göra kyckling caprese

Ingredienser i Chicken Caprese

Kyckling – Använd färska benfria kycklingbröst utan skinn. Skinnfria kycklinglår kan användas istället för kycklingbröst.

Bacon – Bacon ger en smakrik och rökig smak.

Tomater – Färska tomater, särskilt körsbärs- eller druvtomater, blir oemotståndligt söta och möra, vilket skapar en härligt fräsch “sås” när de tillagas.

Ost – Färsk mozzarellaost och ett stänk parmesan avslutar detta recept. Använd gärna andra favoritostar som provolone, romano eller asiago.

Basilika – Färska basilikablad tar verkligen den här rätten till nästa nivå.

Extra – Ringla över en syrlig balsamicoglasyr. Tillsätt lite svamp eller sparris med vitlöken för extra smak. Även lite kapris kan läggas till, eller soltorkade tomater.

Lätt kyckling caprese i stekpanna med körsbärstomater

Hur man gör Chicken Caprese

Stek bacon och ställ åt sidan. (Vissa dropp kan behöva tas bort från pannan.)
Koka kycklingen i bacondropp och ställ åt sidan.
Tillsätt vitlök och koka, rör sedan i vin och smör för att avglasa pannan.
Tillsätt kyckling och tomater i pannan och fortsätt tillagningen (enligt receptet nedan).
Toppa med ost och stek, garnera sedan med basilika och bacon innan servering.

Denna maträtt är perfekt över nudlar eller till och med serverad med rostad zucchini eller grönsaker.

lätt kyckling caprese i en stekpanna med smält ost, basilika och kokta körsbärstomtats

Lagring av rester

Förvara i kylen i en lufttät behållare i 3-4 dagar.
Överbliven kyckling Caprese kan frysas i upp till 1 månad.

Fler favoritkycklingrecept

Älskade din familj detta Chicken Caprese-recept? Lämna gärna en kommentar och ett betyg nedan!

Kyckling med körsbärstomat toppad med ost och basilika

4,95 från 20 röster↑ Klicka på stjärnor för att betygsätta nu!
Eller för att lämna en kommentar, Klicka här!

Denna fräscha och lätta kycklingcaprese är en middag med en stekpanna som är lätt och elegant och smakar gudomligt!

Förberedelsedags 20 minuter

Tillagningstid 15 minuter

Total tid 35 minuter

I en 10″ stekpanna, koka baconet tills det är knaprigt. Ta bort baconet från stekpannan och ställ det åt sidan, spara dropparna.
Krydda kycklingen med salt, svartpeppar och italiensk krydda.
Värm bacondropp på medelhög värme och tillsätt kyckling. Bryn 3-4 minuter per sida. Ta ut kycklingen från pannan och lägg upp på en tallrik.
Tillsätt 2 hackad vitlöksklyfta i samma stekpanna. Fräs tills det doftar. Rör ner vin och låt det puttra i 2-3 minuter. Vispa i smör.
Lägg tillbaka kycklingbrösten i stekpannan tillsammans med körsbärstomaterna. Sjud kycklingen och tomaterna utan lock i cirka 5-7 minuter, eller tills tomaterna är kokta och mjuknade något.
Strö 1 kopp strimlad mozzarellaost över kycklingen och tomaterna. Placera stekpannan under broilern i 1 minut, eller tills osten är smält och bubblig.
Garnera med smulad bacon, parmesanost och färska basilikablad.

Tillagningstiden kan variera beroende på tjockleken på kycklingbrösten. Kyckling bör nå en innertemperatur på 165°F. Överkok inte.

Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.

Kurs Kyckling, middag, huvudrätt

Kök amerikansk, italiensk

© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. Se min policy för fotoanvändning här.