Räktacos

Om du letar efter en snabb måltid som alla älskar är dessa en familjefavorit!

Räktacos kombinerar saftiga, kryddade räkor med färska, krispiga grönsaker och dina favoritpålägg för ett lätt under vardagskvällar.

Stoppa in dem i majstortillas (eller mjöl) och skapa en tacobar för en rolig tacokväll.

En lätt helgmåltid

Räkor är ett protein som går snabbt att tillaga vilket gör att den här rätten går ihop SNABB!
Stoppa in dessa i mjöl eller majstortillas (eller till och med förvandla dem till en räktacosallad).
Lägg i massor av färska grönsaker för att göra dem friska och smakrik!

Ingredienser till Räktacos

Räka: Räkor är ett magert, smakrikt protein som kokar snabbt. Välj skalade och deveinerade räkor (med svansarna borttagna) för enkel förberedelse.
Tacokrydda: Tillför en explosion av pigg, rökig smak. Använd hemgjord tacokrydda eller köpt i butik.
Tortillas: Jag älskar smaken av majstortillas men mjöltortillas (eller till och med krispiga tacoskal) fungerar också!
Koriander slaw: En levande blandning av strimlad kål, morötter och en lätt dressing, ger en tillfredsställande crunch och en uppfriskande syrlighet.
Kalk: En kläm över toppen lyser upp smakerna och lägger till lite syra som binder samman hela rätten.

Hemlagad tacokrydda

En enkel blandning med chilipulver, mald spiskummin, lökpulver, vitlökspulver, oregano och salt u0026 peppar. Tillsätt lite cayennepeppar för lite värme om du vill!

burk med hemlagad taco kryddblandning med en sked full

Recept för hemlagad tacokrydda

Skafferi

Tacokrydda är en mångsidig krydda som används i så många av våra favoriträtter. Detta hemlagade tacokryddarecept låter dig kontrollera kryddorna och lägga till lite mindre eller lite mer värme! Låt kryddorna smälta in och njut av det i dina favoritrecept.

Hur man lagar räkor för tacos

För den bästa salaten, förbered den i god tid och förvara den i kylen så att alla smakerna kan blandas. När dressingen är förberedd, använd bara tillräckligt för att hålla slaw överdragen men inte blötläggning så att den förblir krispig och krispig!

Skala och devein räkorna (och ta bort svansar om så önskas). Blanda med tacokrydda, vitlök och limejuice.
På en het stekpanna eller grill, koka räkor tills de är rosa.
Skopa slaw i varma tortillas och tillsätt räkor och önskat pålägg.

Toppings för Räktacos

Servera detta enkla räktacorecept med dina favoritpålägg eller skapa en tacobar för din nästa träff!

Såser: Tillsätt guacamole eller ringla över varm sås, gräddfil eller hemlagad salsa.
Färsk: Lägg till kålsallad nedan eller din favorit coleslaw. Prova några skivor avokado eller rädisor.
Smakrik: Oliver, jalapenos, extra limeklyftor, koriander. Vår fisktacosås är också en fantastisk räktacosås!

Serveringsförslag

Aptitretare: Allt går med tacos, vilket gör det till en enkel och rolig middag. Som aptitretare serverar du några tortillachips med mangosalsa och Pico de Gallo.

Sidor: Lägg till mexikanskt ris, eller vårt tex mex-ris, refried bönor eller majssallad!

Fler Taco Night-favoriter

Har du gjort dessa Räktacos? Var noga med att lämna ett betyg och en kommentar nedan!

5 från 43 röster↑ Klicka på stjärnor för att betygsätta nu!
Eller för att lämna en kommentar, Klicka här!

Dessa kryddiga räktacos är den perfekta go-to för sista minuten-träffar eller middag hemma!

Förberedelsedags 15 minuter

Tillagningstid 15 minuter

Total tid 30 minuter

Författare Holly Nilsson

För slaw, i en medelstor skål, blanda ihop grön och lila kål, koriander, majonnäs och spiskummin. Kyla.
I en separat skål, kombinera räkor med tacokrydda, limejuice och vitlökspulver.
Värm olivoljan i en panna på medelhög värme. Lägg till de kryddade räkorna i ett enda lager. Använd en tång och koka räkor i 1-2 minuter på varje sida tills de är rosa och genomstekta.
Värm majstortillorna över öppen låga eller följ instruktionerna på förpackningen.
Fyll varje varm tortilla med slaw och kokta räkor, lägg till eventuella andra pålägg.

Koka räkorna bara tills de blir rosa, när de är kokta, ta bort dem från pannan för att undvika överkokning.
Krydda upp saker och ting genom att lägga till några hackade jalapeños eller en skvätt varm sås till din slaw för en extra kick.
Koriandersalaten kan göras 24 timmar i förväg och förvaras i kylen. Smakerna smälter samman vackert över natten.
Förvara resterna i en lufttät behållare i upp till 3 dagar. Förvara räkor separat från tortillas och pålägg.

Näringsinformation som tillhandahålls är en uppskattning och kommer att variera beroende på tillagningsmetoder och märken av ingredienser som används.

Kurs Middag, förrätt, varmrätt, skaldjur

Kök amerikansk, mexikansk

© SpendWithPennies.com. Innehåll och fotografier är upphovsrättsskyddade. Att dela med sig av detta recept är både uppmuntrat och uppskattat. Det är strängt förbjudet att kopiera och/eller klistra in fullständiga recept på sociala medier. Se min policy för fotoanvändning här.