Slarvig joes – den där klassiska komfortmaten med en mexikansk twist! Dessa taco slarviga joes är som att äta din favorittaco med alla pålägg du älskar men i smörgåsform!
Vi är inga främlingar för slarviga joes här på Oh Sweet Basil! Vi älskar dem! Vårt bästa sloppy joe-recept är ett av våra mest populära inlägg! Och så har vi såklart Sloppy Joe sliders, instant pot Sloppy Joes och en Sloppy Joe gryta! Låt oss inte glömma vårt hälsosammare sloppy joe-recept och en av mina favoriter genom tiderna, philly cheesesteak sloppy joe! Min mun vattnas!
Det behövs väldigt få ingredienser för att göra detta snabbt och enkelt middagsrecept! Du behöver bara lite god nötfärs och några saker för att göra den slarviga köttblandningen, och sedan kan du bli hur galen eller hur enkelt du vill med påläggen. Här är din ingredienslista:
- Nötfärs: vi föredrar 85/15 nötkött för maximal smak
- Lök: bara en gul lök fungerar utmärkt
- Tacokrydda: du kan använda kryddor som köpts i butik eller göra din egen
- Tärnad grön chili: Jag brukar äta mild för att hålla den barnvänlig.
- Worcestershire: fördjupar smaken och ger fyllighet
- Tomatsås: det måste finnas någon sorts tomatkomponent för att göra det till en slarvig joe – använd vilket märke du föredrar
- Eldrostade tomater: ger så mycket smak och minsta lilla värme
- Cheddarost: Jag älskar smaken av klassisk cheddar på taco, men använd gärna vilken typ av ost du vill.
- Toppings: koriander, strimlad sallad, tomater, salladslök, gräddfil, avokado, salsa, oliv, skivad jalapenos, etc.
- Bullar: alla typer av bullar fungerar utmärkt för dessa – brioche, lök, sesamfrö, vanlig, etc.
Det fullständiga receptet med alla mått och fullständiga instruktioner finns i slutet av inlägget i receptkortet.
Variationer och substitut
- Protein: använd valfri typ av malet kött du gillar, lätta upp det med lite mager mald kalkon eller kyckling
- Ost: krydda med lite pepparjack eller monterrey jack eller colby jack skulle också vara bra substitut
- Kryddad: använd konserverad tärnad jalapenos istället för grön chili, eller tillsätt några röda paprikaflingor eller cayennepeppar till köttfärsen
- Tillägg: tillsätt lite grillad majs i köttblandningen eller några svarta bönor
- Textur: var en riktig rebell och lägg till lite Fritos på vår slarviga joe! Jag älskar texturen den lägger till!
Vad är en Sloppy Joe?
En sloppy joe är en typ av smörgås som är gjord med nötfärs eller fläsk och lök med tillsats av tomatsås eller ketchup, Worcestershiresås och andra enkla kryddor som salt och peppar. De serveras på en hamburgerbulle. Detta är en originalrätt från USA.
Kan Taco Sloppy Joes göras i Instant Pot?
Ja, det här receptet fungerar utmärkt i instant potten, men jag ska vara ärlig, det sparar dig inte massor av tid. Men om du bara vill förbereda direktpotten för en kruka, ställ in din IP på att sautera och tillsätt köttet och löken. När köttet är brynt, häll av överflödigt fett och tillsätt resten av ingredienserna. Sätt på locket och täta ventilen. Koka på högt tryck i 5-8 minuter med 10 minuters naturlig frisättning. Öppna locket och strö hälften av osten på toppen och sätt tillbaka locket. Vänta några minuter och rör sedan ner den smälta osten i köttblandningen. Ladda upp dina hamburgerbullar med sloppy joe-blandningen och toppa sedan med vad du vill ha pålägg. Njut av!
Vad man ska äta med Taco Sloppy Joes
När vi gör sidor till den här rätten behandlar vi den precis som om vi äter vanliga tacos. Här är några av våra vanliga:
Kan Sloppy Joes göras i förväg?
Sloppy joes är en fantastisk måltid i förväg. Jag gillar dem faktiskt bättre efter att de har suttit en liten stund. Gör köttblandningen i förväg och förvara den i kylen. När du är redo att äta den, värm bara upp den på spisen och förbered alla dina pålägg.
Förvara, värma och frysa Sloppy Joes
Jag lever på matrester på lunchen och de här slarviga joorna blir fantastiska matrester! Lagra dem i en lufttät behållare i kylen. De kommer att hålla i upp till 4 dagar.
Taco slarviga joes är lätta att återuppvärmning. Om du bara värmer upp en portion, använd mikrovågsugnen. Om du värmer upp mycket, släng den i en kastrull och värm upp den på spisen på medelvärme tills den är genomvärmd.
Den slarviga joes köttblandningen fryser mycket bra. Låt den svalna helt och lägg den sedan i en lufttät fryssäker behållare. Det kommer att hålla i upp till 3 månader. När du är redo att servera den, låt den tina i kylen över natten och värm upp den enligt instruktionerna ovan.
Taco slarviga joes är en mashup av två av våra favoritrecept för familjemiddagar! Det är komforten hos en klassisk slarvig joe men med alla smaker av en taco. De är barnvänliga och en total publikbehagare som gör en fantastisk vardagsmat eller en utsökt huvudrätt till en fest!
Fler enkla nötfärsrecept:
Serveringar: 4
Slarvig joes – den där klassiska komfortmaten med en mexikansk twist! Dessa taco slarviga joes är som att äta din favorittaco med alla pålägg du älskar men i smörgåsform!
- 1 lb Köttfärs 85/15
- 1/4 Kopp Lök
- 1/4 Kopp Tacokrydda
- 1/2 Burk Tärnad grön chiles
- 2 teskedar Worcestershire
- 1 1/4 Koppar Tomatsås
- 1/2 Burk Brandrostade tomater avrunnen, (du kan använda hela burken om så önskas)
- 1 1/2 Kopp Strimlad cheddarost delad, några till garnering
- 4 Bullar
- Gräddfil
- Koriander
- Strimlad sallad
- Tomater
- Gröna lökar frivillig
- Avokado eller Guacamole frivillig
-
Värm en stor stekpanna över medelhög värme.
-
Tillsätt nötfärsen och bryn tills en djupbrun skorpa visas innan du bryter isär nötköttet.
-
Lämna fettet, tillsätt lök, tacokrydda och grön chili. Låt bryna i några minuter innan du rör om, låt sedan bryna i ytterligare några minuter innan du rör om igen. Ta bort eventuellt överflödigt fett.
-
Stäng av värmen, tillsätt 1/2 kopp ost. Rör ner i köttblandningen tills den smält.
-
Lägg en skopa av köttblandningen på den nedre halvan av en bulle och toppa sedan med alla dina önskade pålägg. Lägg sedan på den översta bullen och njut!
Näringsinnehåll
Taco Sloppy Joes
Mängd per portion (1 smörgås)
Kalorier 654
Kalorier från Fat 351
% Dagligt värde*
Fett 39g60 %
Mättat fett 17g106 %
Transfett 1g
Fleromättat fett 2g
Enkelomättat fett 13g
Kolesterol 123mg41 %
Natrium 2245mg98 %
Kalium 754mg22 %
Kolhydrater 41g14 %
Fiber 6g25 %
Socker 12 g13 %
Protein 35g70 %
Vitamin A 2412IU48 %
C-vitamin 19mg23 %
Kalcium 429mg43 %
Järn 6mg33 %
* Procent dagliga värden är baserade på en diet med 2000 kalorier.
KOM IHÅG ATT PRENUMERERA PÅ vår GRATIS Oh Sweet Basil NYHETSBREV OCH FÅ ENKLA RECEPT LEVERERADE I DIN INKORTA VARJE DAG!
När du provar ett recept, använd hashtaggen #toppratter.se på INSTAGRAM för en chans att bli med i våra berättelser! FÖLJ ÅH, SÖT BASILKA PÅ FACEBOOK | INSTAGRAM | PINTEREST | TWITTER FÖR ALLT VÅRT SENASTE INNEHÅLL, RECEPT OCH BERÄTTELSER.
